毎朝、自家製水稲もち米を蒸してついています。
もちっとして柔らかいお餅は、しばらくしても固くならないお餅です。
柔らかい食感のまま召し上がっていただけます。
草餅に使うよもぎは香りの高い国産のよもぎを使っています。
あんこはそんなに甘すぎないです。
国産の小豆を使って丁寧に煮ています。
きなこは国産の大豆を使っています。
ペロッといけちゃいます！
自家製水稲もち米
国産きなこ
国産よもぎ
北海道産あずき
ふるさと柏の地で丹精込めた育てたお米や生姜を使った自分たちが安心して美味しく食べられるお弁当やお餅や米菓を作っています。