かしわ餅

爽やかな香りのする柏の葉でお餅とあんこを包みました。 お餅は自家製水稲もち米を蒸して杵でついています。 もち米から杵でついていますのでもちもちした食感です。 あんこは北海道産のあずきを使って甘さひかえめ(砂糖類は市販の80%減)で煮ています。 ほどよい量をお餅で包んでいます。 自家製水稲もち米 北海道産あずき 草かしわ餅もあります。 米菓 草餅きなこ 草餅あんこ かしわ餅 草かしわ餅 大福 草大福 …

米菓

毎朝、自家製水稲もち米を蒸してついています。 もちっとして柔らかいお餅は、しばらくしても固くならないお餅です。 柔らかい食感のまま召し上がっていただけます。 草餅に使うよもぎは香りの高い国産のよもぎを使っています。 あんこはそんなに甘すぎないです。 国産の小豆を使って丁寧に煮ています。 きなこは国産の大豆を使っています。 ペロッといけちゃいます! 自家製水稲もち米 国産きなこ 国産よもぎ 北海道産 …

かき餅

安心・美味しい 食品添加物不使用 遺伝子組換え不使用 動物性食品不使用 砂糖不使用※ マクロビオティック対応※ ヴィーガン・ベジタリアン対応※ グルテンフリー(塩味) 自家製水稲餅米使用 自家製生姜使用 ※甘口醤油味はお砂糖使っているため対応外です。 自家製水稲餅米を使った、天日干しのかき餅シリーズです。 シンプルにお醤油味と塩味や、自家製生姜を使用した生姜風味のきいた生姜味もあります。 また、お …

草餅あんこ

よもぎの香りと風味が懐かしい草餅です。 お餅は自家製水稲もち米を蒸して杵でついています。 もち米から杵でついていますのでもちもちした食感です。 香りの高い国産のよもぎを使っています。 あんこは北海道産のあずきを使って甘さひかえめ(砂糖類は市販の80%減)で煮ています。 自家製水稲もち米 国産よもぎ 北海道産あずき きなこの草餅もあります。 米菓 草餅きなこ 草餅あんこ かしわ餅 草かしわ餅 大福 …